Trường Cao đẳng Kinh tế Kỹ thuật Quảng Nam - Chuyên trang tuyển sinh trực tuyến

http://tuyensinh.ckq.edu.vn


Làm sao để mua được tinh bột nghệ nguyên chất

Với nhiều lợi ích mang lại mà tinh bột nghệ đang có sức hot trên  thị trường. Song song với điều nay là có nhiều cơ sở bày bán tinh bột nghệ nhưng không đảm bảo được chất lượng, mà chúng bị pha trộn với nhiều tạp chất khác.Sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt được tinh bột nghệ nguyên chất và tinh bột nghệ được pha lẫn với tạp chất khác.

 

Kết quả hình ảnh cho tinh bột nghệ

 

Cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất

Màu sắc: 
  • Tinh bột nghệ nguyên chất có màu vàng nhạt nhưng không phải là màu quá nhạt, hay trắng trắng giống màu sữa bột. Mà màu vàng của tinh bột nghệ nguyên chất là màu vàng đặc trưng của củ nghệ, màu gần giống với màu vàng tươi của bông cúc vàng.
  • Dù khi pha trộn tinh bột nghệ với sữa tươi, sữa chua, mật ong hay nước lọc... nó vẫn ra 1 màu vàng bắt mắt, không giống như một số tinh bột nghệ bị pha trộn mà khi quậy nó ra màu trắng sữa, hay chuyển sang màu xanh nhạt,... vậy là nếu để ý thì mắt thường nhìn là biết ngay tinh bột nghệ giả.

 

Mùi vị:

  • Nếu được pha thêm hỗn hợp khác thì những lọ bột nghệ nguyên chất sẽ không có hoặc có rất thóang qua mùi đặc trưng của bột nghệ vàng (do lượng nghệ có trong hỗn hợp bột này ít nên mùi đặc trưng không còn và bạn có thể không nhận ra được mùi đặc trưng đó). Cũng có trường hợp bạn sẽ ngửi thấy mùi vị lạ do hỗn hợp bột hoặc chất phụ da gây ra.  
  • Khi cho vào miệng nếu là tinh bột nghệ nguyên chất thì tan ngay, không bị vướng ở cổ, không mùi hắc hay bị đắng, tuy nhiên nó vẫn có 1 chút mùi đặc trưng rất nhẹ của nghệ. 

Một số cách nhận biết khác

  • Tinh bột nghệ nguyên chất là khi cầm vào cái bịch nắm chặt tay vào rồi thả tay ra thấy bột cực kỳ tơi xốp thì đây chính là tinh bột nghệ nguyên chất (vì cái này chỉ tinh bột nghệ nguyên chất 100% mới có được). 
  • Nếu không nguyên chất thì điều này sẽ không bao giờ xảy ra. Tinh bột không nguyên chất thì khi thả tay ra nghệ vẫn nằm y nguyên, mịn vô cùng mà ko thấy tơi xốp chút nào, y như trộn với bột năng vậy. 

 

Làm bột nghệ nguyên chất tại nhà

Để sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả, an toàn và có tác dụng như mong muốn thì bạn phải cẩn thận khi mua tinh bột nghệ, phải đến những cửa hàng có uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Nếu bạn đang lo ngại việc hàng giả trôi nổi trên thị trường thì bạn cũng có thể tự tay làm cho mình một lọ tinh bột nghệ nguyên chất, đảm bảo chất lượng ngay tại nhà bằng cách sau: 

  • Mua nghệ tươi (với lượng vừa dùng), sau đó  gọt vỏ rồi rửa sạch. 
  • Tiếp tục đem xay nhuyễn hòa với nước và qua nhiều lần lọc tạp chất và phơi khô ta sẽ thu được tinh bột nghệ . Đây là dạng tinh bột cao cấp được tinh chế từ củ nghệ, do đó vẫn giữ nguyên được hàm lượng curcumin có tinh bột nghệ (chất này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe).

Tuy nhiên việc chế biến tinh bột nghệ không đúng cách lại làm mất đi thành phần curcumin trong tinh bột nghệ, chính vì thế bạn có thể lựa chọn đỉa chỉ uy tín để mua sản phẩm tinh bột nano vừa đảm bảo dưỡng chất curcumin và đặc biệt sản phẩm giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất này được dễ dàng hơn. Hãy đến với hàng nhật xách tay để có thể mua được sản phẩm tốt nhất va giá ưu đãi nhé!

 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây